Essen
Antipasti
Parmesan
Serviert mit Balsamico-Essig
7
Oliven
Marinierte Olivien, schwarz und grün gemischt
7
Speckpflaumen
Eingelegte Pflaumen im Speckmantel
11
Focaccia
Hausgemachte Focaccia, serviert mit Olivenöl
5
Salami
Ausgewählte Salami aus Italien
7
Chips
Gesalzene Karoffel-Chips
4
Italienische Platten
Käse Platte
Serviert mit hausgemachtem Focaccia, Olivenöl, sieben Jahre gereiftem Balsamico-Essig und Oliven.
22 / 18
Fleisch Platte
Serviert mit hausgemachtem Focaccia, Olivenöl, sieben Jahre gereiftem Balsamico-Essig und Oliven
22 / 18
Gemischte Platte
Serviert mit hausgemachtem Focaccia, Olivenöl, sieben Jahre gereiftem Balsamico-Essig und Oliven
28 / 18
Flammkuchen
Klassisch
Speck und Zwiebeln
19.50
Fleisch
Mortadella Cherrytomaten Kapern
19.50
Vegetarisch
Spargel Pinienkernen Ricotta
19.50
Spezial
Zuchetti Taleggio Mandeln
19.50
Tatar
Fleisch
Mit klassisch gewürztem Rindfleisch
200g – 33 / 100g – 21
Fisch
Lachsforelle mit frischen Gurken, Sojasauce, Sesam und Wasabi
200g – 33 / 100g – 22
Vegetarisch
Avocado, Gurken, Walnüsse, Kirschtomaten und Kräuter
200g – 29 / 100g – 20
Tatar Duo
Zwei verschiedene 100g Tatar nach Wahl
36
Burger
Capitol Cheeseburger
180g Rindfleisch mit Käse und hausgemachter Burgersauce,
Serviert mit gesalzenen Kartoffel-Chips
26
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Vivi – Kola
Classic / Zéro. 33cl
5
Lemonaid
Ingwer / Blutorange / Maracuja / Limette. 33cl
5
Goba
Mineralwasser. 33cl
5
Cloudwater Soda
Je nach Angebot. 50cl
7.50
Espresso
–
4
Weisswein
Chamampanel
Henry Cruchon (VD), Chasselas
1dl – 7.50
Aus den Dörfern 2021
Rosi Schuster (AT), GV, Weissburgunder, Chardonnay
1dl – 7.50
Rotwein
Per Emma
Piancornello (ITA), Ciliegiolo
1dl – 8
Blaufränkisch Burgenland 2020
Rosi Schuster (AT), Blaufränkisch
1dl – 8
Grappa
Grignolino Barbera
Aus dem Piemont
2cl – 8